北京明哲广汇餐饮管理有限公司（简称明哲餐饮）是一家集品牌营销，招商合作、生产基地为一体的综合性餐饮连锁企业。在首都北京设有中国总部运营中心，哈尔滨、沈阳、成都、上海、广州设有分公司，长春、呼和浩特设有办事处， 并在全国各地设有多家代理及商标准形象店。
明哲餐饮集团2009年3月创立于哈尔滨，第一家店开于哈尔滨中央大街，2009-2013年期间东三省开了近138家直营门店，2013年开始全国范围内加盟连锁，注册哈尔滨明哲餐饮管理有限公司；2013-2015年间开店全国加盟店数1800多家，行业内有句行话”南正新北功夫”，2015年为了更全面的扶持全国的加盟商开拓全国市场，明哲餐饮集团在北京成立分公司，注册“北京明哲广汇餐饮管理有限公司”，开始华东、华南、西南、广东、广西市场的大力开拓；2015-2017年间全国加盟店数量从1800家上升至3600多家店面，时至今日全国加盟店数量4000多家，直营门店282家。至此2018年明哲集团完成全国版图分布支撑，总部设立于北京通州万达。
在发展过程中，2013-2018年整个物流体系逐步完善，成立了哈尔滨 长春 沈阳 北京 西安 成都 上海 郑州 广州 九大物流仓储中心，高效便捷的服务全国加盟商。2018年是大跨越的一年，公司计划在目前物流体系点对面覆盖的情况下，2019.6月前完善为点对点的物流体系仓储建立，形成一个省区一个物流仓储中心。
目前明哲餐饮集团旗下运营品牌：功夫鸡排、肉蟹煲、甜字格、爱茶星芬、咏巷时光炸鸡等众多特色知名项目。
| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 48 ㎡ | 48 ㎡ | 48 ㎡ | |
| 功夫鸡排店加盟基础费用 | 装修费 | 3.1 万元(640 元/㎡*48 ㎡) | 2.6 万元(534 元/㎡*48 ㎡) | 2.2 万元(450 元/㎡*48 ㎡) |
| 经营设备费 | 3.5 万元 | 3 万元 | 2.5 万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 3.7 万元 | 3.1万元 | 2.6 万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 0.7 万元 | 0.6 万元 | 0.5 万元 | |
| 小计 | 11.08 万元 | 9.25 万元 | 7.79 万元 | |
| 功夫鸡排店加盟成本费用 | 门店租金 | 8300 元/月(6 元/天/㎡) | 6900 元/月(5 元/天/㎡) | 5800 元/月(4 元/天/㎡) |
| 人员工资 | 9200 元/月(约2 人) | 7700 元/月(约2 人) | 6500 元/月(约2 人) | |
| 水电杂费 | 4400 元 | 3700 元 | 3100 元 | |
| 流动/储备资金 | 5.25 万元 | 4.38 万元 | 3.69 万元 | |
| 小计 | 2.19 万元 | 1.83 万元 | 1.54 万元 | |
| 功夫鸡排店加盟总费用 | 投资合计 | 13.28 万元 | 11.08 万元 | 9.5 万元 |
| 备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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功夫鸡排品牌加盟优势：
1、十年品牌 深得人心
明哲餐饮管理有限公司创立十余年，立足黑龙江，享誉东北三省。而功夫鸡排作为明哲公司的明星品牌，更是深受消费者信赖。目前明哲公司凭借其前期的积累，现面向全国开放加盟，对于加盟商更是加大扶持力度，让功夫鸡排品牌继续发扬光大！
2、多种产品 多元经营
功夫鸡排将不同口味的鸡排与汉堡、小吃相结合，产品分类清晰与多元化并存，总部以市场为导向，不断研发新品，改良产品制作工艺，不断扩大产品销售领域。
3、结合外卖 复合运营
功夫鸡排定位准确，经营模式日趋成熟，经营模式多样化，加盟费0元起步，4平米即可开店，1～2人即可完成日常经营，整个制作过程无明火、轻油烟，安全健康。同时功夫鸡排在实体店的基础上，还与各种在线平台达成长期合作，依托更受消费者喜爱的团购及外卖平台，食客随时下单，加盟商随时赚钱，消费群体日益庞大。
4、自有团队，全程协助
功夫鸡排拥有完善的招商、售后、配送、研发、营销团队，更加专业，更加高效，全程加盟协助，工艺流程化，培训专业化，更短一天即可轻松学会全部技术，后期总部提供跟踪服务。
功夫鸡排经营优势：
1、品种齐全，经营优势：品种全、种类多，口味纯正。地道的台湾风味，十种口味，样样精致，特点鲜明;再加上台湾盐酥鸡、澎湖花枝丸、美味地瓜条、地中海鱿鱼酥、特色饮品的合理搭配，超级人气非你莫属。
2、独门配方，工艺优势：独门配方，统一配送，杜绝模仿。由大陆台湾海峡两岸专家联合研发，开发出系列独门配料，委托台湾厂家协助生产，统一配送，避免模仿。
3、特色美食，市场优势：新奇的特色美食，巨大的市场空白点，把握商机，出奇制胜。超大香鸡排，由大陆沿海逐步向内地发展，市场盲点，营养丰富，消费群体广泛，市场空间广阔，现炸现卖，其炸制过程中迷人的香味，令人欲罢不能。
4、及时的物流配送：专业的物流配送中心，包装物流、核心原料由总部直接供货，总部物流配送中心专业团队，为加盟店及时供应。
功夫鸡排服务优势：
1、总部根据十年来直营店连锁经验，由总部开发部经理 配合进行商圈消费结构调研，店址环境考察、客流量测评、竞品市场评估。
2、依托十年来直营店的成熟经验，形成了标准化、流程化、体系化的运营体系和产品标准化操作模式，进行运营标准化管理和运营技术手册系统培训。
3、为加盟店免费提供3D效果图、施工 图，确保门店形象效果与总部一致。
4、经过前期的培训，开业时总部指派运营老师协助开业带店扶持，帮助加盟店进行开业期间的工作安排及培训。
5、产品更新保证加盟店的市场竞争力，促进消费者粘性消费。
6、每半个月1对1客服回访，加盟店根据店面问题提出反馈，总部运营经理根据店面问题进行分析提出意见和建议方案。
7、专业的物流配送中心，包装物流、核心原料由总部直接供货，总部物流配送中心专业团队，为加盟店及时供应。
8、业前，总部为加盟店提供完善的营销策略和广告宣传物料设计方案，同时为加盟店提供线上、线下多渠道营销推广培训。
1、加盟商自愿加盟爆脾气功夫鸡排，能够提供合法的身份证明。
2、认可并接受品牌的经营理念和模式，有志于创业投资的人。
3、投资需要具备一定的资金实力，因为加盟爆脾气功夫鸡排需要按照加盟政策缴纳一些费用，以及店铺租金、装修费用、还有其他费用，准备充足的资金才可以保障店铺可以正常运作。
4、有固定的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。
5、遵守爆脾气功夫鸡排品牌相关经营、管理和营运守则。
6、具有本行业管理经验能力,须有专人管理。
7、具有团结协作并能与总部共同发展的精神。
现在对于加盟行业来说，选择正确的加盟品牌才是真理。当然，要如何选择加盟品牌呢？功夫鸡排店是一家知名度较高的餐饮品牌，成立于2009年03月05日，并且功夫鸡排店的所属公司明哲餐饮管理有限公司具有极高的知名度和认可度。明哲餐饮管理有限公司总部位于 ...
“我在人民广场吃着炸鸡······” 这首《我在人民广场吃炸鸡》火遍了全国，大街小巷都放这首有魔性的歌曲，火热程度堪比《小苹果》，当然这首歌走红，也顺带让炸鸡“鸡犬升天”!爱好炸鸡蔚然成风，让消费者爱不释手，连看剧消磨时光都需要炸鸡作伴。 ...
杨小军
这种项目面向的消费群体是很多，但也要选好项目和店址，开在角落里也没几个人会去看。
舒海云
功夫鸡排店品牌信息直接可以从你们网站获取吗？我看很多网站都有这个加盟信息，你们网站需要钱吗？会不会是骗子网站呢
王
功夫鸡排店总部要求最少要代理多少年呀？强制性的吗？我如果中途不愿意开了会扣我的钱吗？
刘
加盟功夫鸡排店这个品牌加盟费用多少呢？我看每个地区的每个品牌店铺店面面积好像都不一样，这种的话，加盟费也是一样的吗？
林生
功夫鸡排店品牌加盟费用多少？想要具体的数，都是说的一个区间价，那我也不知道具体价格呀，诚心合作，希望能够早点回复。
灿
你好，投资功夫鸡排店这个品牌，需要多少资金呢？在河南这个地方做这个品牌的话，市场好不好呀？
徐
你好，广东的功夫鸡排店品牌加盟商多吗？我想了解下市场情况，这种时候，如果功夫鸡排店加盟商比较多的话，会不会有地区保护优势呢？我看很多商场就是同一家店有两个店铺，这种还是挺尴尬的
李
在重庆开功夫鸡排店品牌店铺的话，价格怎么算？后续还会继续上交一些费用吗？
张
现在加盟功夫鸡排店这个品牌后，签合同是签几年的时间呢？如果想要移到另一个城市，是否还具有合同效应呢？
张
感觉做这行生意不错，不过前期加盟功夫鸡排店是不是要去总部培训？还是在其他地点。
